Chức năng của gan đối với cơ thể

by bientap , 27 Tháng Mười, 2023

Trong cơ thể con người, gan là cơ quan nội tạng có kích thước lớn nhất và có nhiệm vụ quan trọng trong việc duy trì sức khỏe.

Theo các bác sĩ, giảng viên Cao đẳng Dược TPHCM cho biết, Gan có khả năng tái tạo mô bị mất; nếu lượng tổn thương dưới 25%, gan có khả năng hoàn phục hoàn toàn. Cơ quan này chịu trách nhiệm tiếp nhận chất dinh dưỡng và hóa chất từ hệ tiêu hóa ban đầu, hành động như một “nhà máy lọc máu” chính, trước khi thức ăn được chuyển hóa thành các dạng khác nhau trong cơ thể.

Thực tế, các chức năng của gan vẫn là một bí ẩn, và khó để xác định một cách chính xác nhiệm vụ mà gan thực hiện hàng ngày. Mặc dù vậy, có nhiều nghiên cứu đã ghi nhận hơn 500 vai trò và chức năng sinh lý riêng biệt của gan.

Chức năng của gan đối với cơ thể

Là nơi đảm nhận cả vai trò nội tiết và ngoại tiết, gan có nhiều chức năng quan trọng bao gồm:

Loại bỏ độc tố: Gan có nhiệm vụ chuyển hóa các độc tố trong cơ thể, đặc biệt là những độc tố tan trong mỡ, biến chúng thành các chất ít độc hại hoặc dễ tan trong nước hơn. Chức năng này được coi là nhiệm vụ chính của gan.
Sản xuất mật: Tế bào gan tạo ra mật và lưu trữ nó trong các túi mật. Dịch mật này sau đó được dẫn xuống tá tràng để giúp tiêu hóa thức ăn và hấp thụ các chất béo, cholesterol, và vitamin.
Lưu trữ các chất quan trọng: Gan là nơi lưu trữ nhiều loại vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin A, D, E, K, và B12. Những dự trữ này có thể duy trì trong gan trong vài năm.
Chuyển hóa: Gan có vai trò quan trọng trong việc duy trì cân bằng đường huyết. Nó lưu trữ carbohydrate dưới dạng glycogen và chuyển hóa chúng thành glucose khi cơ thể cần năng lượng. Gan cũng tham gia vào quá trình chuyển hóa protein và lipid.
Tổng hợp: Gan tổng hợp các yếu tố đông máu và các hormone như angiotensinogen. Nó cũng sản xuất protein albumin.

Sự khả năng hoạt động chính xác của gan là quan trọng, và việc bảo vệ và duy trì chức năng gan là quan trọng để ngăn ngừa các bệnh lý và duy trì sức khỏe cơ thể.

Làm thế nào để bảo vệ gan khỏe mạnh

Theo các giảng viên tại Cao đẳng Y Dược Hà Nội cho hay, Để bảo vệ gan khỏe mạnh, có một số biện pháp quan trọng bạn có thể tuân thủ:

Hạn chế tiêu thụ rượu và thuốc lá: Rượu và thuốc lá có thể gây hại cho gan. Hạn chế hoặc tốt nhất là loại bỏ chúng khỏi cuộc sống của bạn.
Duy trì cân nặng hợp lý: Béo phì và thừa cân có thể gây ra các vấn đề cho gan. Duy trì cân nặng hợp lý bằng cách ăn một chế độ ăn uống cân đối và tập thể dục đều đặn.
Ăn một chế độ ăn uống cân đối: Hãy ăn nhiều rau củ, trái cây, thực phẩm giàu chất xơ, thức ăn ít chất béo và thực phẩm chứa nhiều protein chất lượng. Hạn chế thức ăn chứa đường và thực phẩm nhanh.
Hạn chế tiêu thụ đường: Thức ăn và đồ uống có nhiều đường có thể gây bệnh gan mỡ.
Tập thể dục đều đặn: Hoạt động thể dục giúp tăng cường cường độ của gan và hỗ trợ quá trình chuyển hóa.
Tránh sử dụng thuốc gây hại cho gan: Một số loại thuốc có thể gây hại cho gan nếu sử dụng quá liều hoặc trong thời gian dài. Hãy thảo luận với bác sĩ về việc sử dụng thuốc và tuân thủ hướng dẫn của họ.
Bảo vệ khỏi nhiễm trùng: Hãy thực hiện các biện pháp vệ sinh cá nhân và tiêm phòng để đảm bảo gan không bị nhiễm trùng.
Kiểm tra sức khỏe định kỳ: Đi khám sức khỏe định kỳ để đảm bảo gan và toàn bộ cơ thể của bạn trong tình trạng tốt.
Tránh tiếp xúc với chất độc hại: Nếu bạn làm việc trong môi trường chứa các chất độc hại, hãy tuân thủ các biện pháp an toàn và sử dụng thiết bị bảo vệ cá nhân.
Cân nhắc việc sử dụng các loại thuốc thảo dược và bổ sung: Hãy thảo luận với bác sĩ trước khi sử dụng bất kỳ loại thuốc hoặc bổ sung nào, vì chúng có thể ảnh hưởng đến sức khỏe gan.